Отмена
Back Говядина мраморная - РИБАЙ охлажденная
Говядина мраморная - РИБАЙ охлажденная
Говядина мраморная - РИБАЙ охлажденная
19 420 тг
Говядина мраморная - РИБАЙ охлажденная
Казахстан
19 420 тг / за кг.
Состав
Говядина мраморная рибай
Еще
Описание
Рибай — это Достоевский в мире стейков, неоспоримая классика, с которой так или иначе знаком каждый, кто интересуется мясной культурой. На языке мясников «рибай» обозначает «край на ребре», самый мясистый отруб из передней части туши. Стейк состоит из одной большой мышцы и нескольких поменьше. Это толстый край говядины. Рассмотрев его, вы заметите тонкие жировые прослойки, напоминающие узор на мраморе — отсюда и пошла классификация мяса по «мраморности». Растопленный при жарке, жир пропитает стейк, сделав его особенно сочным и вкусным
Еще
Рекомендуемые товары