100% оливковое масло, приготовленное с маслин сорта Сoratine и Oliarole

Оливковое масло высшей категории Extra Virgin получается путем первого холодного отжима маслин сорта "Сoratine" и "Oliarole", выращенных в районе заповедника Rocche del Roero региона Пьемонт, знаменитого своими винами, маслами и сырами. Собранные вручную оливки сортируются, после чего отжимаются механическим путем с помощью старинных гранитных прессов. Оливковое масло нерафинированное и идеально подойдет для салатов и других блюд, не требующих тепловой обработки. Также, возможно ее использование при приготовлении горячей пищи. Этот тип оливкового масла имеет максимальную пищевую ценность и не теряет её в течении 18 месяцев, а некоторые и до двух лет. Его можно использовать, как любое другое масло, но лучше всего использовать для приготовления соусов и заправки салатов, так как это чисто органический продукт, который имеет очень много полезных свойств для здорового образа жизни и применять его нужно таким, как он есть.