Отмена
Close
Меню личного кабинета
Back Сыр Блю Овернь - весовой Франция
Сыр Блю Овернь - весовой Франция
Артикул: 34203
18 200 тг
Сыр Блю Овернь - весовой Франция
Франция
Артикул: 34203
18 200 тг / за кг.
Товар добавлен в корзину
Состав
Коровье молоко, сычужный фермент и споры Penicillium Roqueforti

Описание
Французский голубой сыр, производимый в Оверни, от которой и произошло его название. Головка сыра имеет форму цилиндра, в диаметре равна 20 см, в высоту – 8-10 см, массой 2-3 кг. По сравнению с другими голубыми сырами, Блё-д’Овернь отличается мягким, сливочным, слегка солоноватым вкусом. Пастообразное сырное тело обильно прорезается голубой плесенью, которая придает сыру пикантный вкус. Сыр отличается пряным, слегка травянистым ароматом
Блё д’Овернь подают с десертными, белыми сухими, розовыми полусухими и красными винами.
Перед употреблением сыр нужно подогреть до комнатной температуры.
Он также хорош для заправки салатов, добавления в соусы, бутерброды, супы, к орехам, сырым грибам, яблокам. Подходит для формирования сырной тарелки
Рекомендуемые товары
Сыр Roy berger chistera - из овечьего молока Франц
 
19 100 тг / за кг.
Товар добавлен в корзину
Сыр Альметте - творожный С томатами 150 гр Германи
 
860 тг / за шт.
Товар добавлен в корзину
Сыр Mascarpone - весовой Италия
 
7 100 тг / за кг.

Нет в наличии

Товар добавлен в корзину
Сыр плавленый - Эмиль сливочный Укроп и Чеснок 0,2
 
380 тг / за шт.

Нет в наличии

Товар добавлен в корзину
Сыр Моцарелла - Pretto 125 гр. Россия
 
550 тг / за шт.

Нет в наличии

Товар добавлен в корзину
Сыр Ile de France - рокфор сыр с голубой плесенью
 
4 790 тг / за шт.

Нет в наличии

Товар добавлен в корзину
Сыр Bonfesto - Москарпоне 78% 250гр Беларусь
 
1 740 тг / за шт.
Товар добавлен в корзину
Сыр Chabis - Feuille 75гр Франция
 
2 490 тг / за шт.

Нет в наличии

Товар добавлен в корзину
Сыр Пфефферталер - 45% Швейцария
 
7 800 тг / за кг.

Нет в наличии

Товар добавлен в корзину
Сыр Канталь - Салерс твердый коровий Франция
 
21 500 тг / за кг.
Товар добавлен в корзину