Отмена
Close
Меню личного кабинета
Back Сыр Блюшатель - с плесенью кг Швейцария
Сыр Блюшатель - с плесенью кг Швейцария
Артикул: 23893
1 тг
Сыр Блюшатель - с плесенью кг Швейцария
Швейцария
Артикул: 23893
Состав
Пастеризованное коровье молоко, сычужный фермент, соль

Описание
Блюшатéль — мягкий швейцарский сыр кремового цвета с прожилками благородной голубой плесени Penicillium Roqueforti, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.
Один из самых благородных сыров, приготовленный в сыроварнях на границе Швейцарии и Франции — на территории кантона Невшатéль.
Вкус сыра удивительно держит баланс между солёностью, кислинкой и сладостью фруктов. Пряные тона голубой плесени здесь не выбиваются на первый план. Также ощущаются искристые нотки молодого белого вина. Как и все голубые сыры, Блюшатель будет хорош со сладкими и креплёными винами, а также виски
Рекомендуемые товары