Сыр Margot - Шеф Савье 20% Швейцария
Швейцария
Артикул: 2172
Состав
Коровье молоко, соль, сычужный фермент, молочные ферменты
Описание
Сыр Margot Fromages Chef Saveur 20% - это выдержанный швейцарский сыр премиум-класса. Шеф Савье относится к твердым сортам пониженной жирности. У него гладкая однородная структура без глазков, более плотная ближе к корочке. По вкусу сыр напоминает известные сорта Грюйер и Сбринц: он такой же сливочный, пикантный, с ореховыми нотками. Благодаря невысокому содержанию жира и большому количеству белка (27%) Chef Saveur подходит для диетического и спортивного питания. Его можно использовать для составления сырной тарелки, приготовления бутербродов, салатов и легких закусок